Støping
- Temperer sjokoladen
- Finn frem en form å støpe sjokoladen i. Ballonger er fine å bruke til å lage små skåler. Dekk godt med sjokolade på innsiden av støpeformen (eller utenpå hvis du bruker ballonger).
- Sett formen kjølig i noen minutter, i kjøleskap eller fryser. Dette vil føre til at sjokoladen krymper og løsner lettere fra formen.
- Fjern formen forsiktig.
