( TPT )
		50 % Mandler 50 % Sukker     Kok opp vann og la mandlene ligge i vannet i minst 10 minutter. Skyll deretter mandlene i kaldt vann. Skinnet på mandlene burde nå gli lett av når du presser dem mellom fingrene. Fjern skinnet av alle mandlene og tørk dem så i ovnen på 100°C i ca 1 time. Avkjøl.     Mal opp mandlene i en kvern. Mål opp lik mengde med sukker og bland det sammen med mandlene. Kjør alt sammen i en foodprocessor til du får et fint pulver. Oppbevares kjølig